Trattoria Sincera

Cucina tradizionale italiana con ingredienti freschi e locali

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La Trattoria Sincera si trova in Via Nicola Antonio Porpora, 154, nel cuore di Milano. Questo accogliente ristorante è famoso per la sua cucina tradizionale italiana, con piatti che spaziano dalla pasta fatta in casa a specialità di carne e pesce freschi. L'atmosfera è calda e familiare, perfetta per una cena romantica o un pranzo con amici. Nei dintorni, si possono visitare attrazioni come il Parco Trotter e la storica Villa Reale. Con un servizio attento e una selezione di vini locali, la Trattoria Sincera è un luogo ideale per gustare autentici sapori milanesi.

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NomePrezzo
Mondeghili con salsa di senape e paprika10,00 €
Tartare di manzo con tuorlo marinato16,00 €
Ravioli fatti in casa con pasta di zafferano e ripieno di ossobuco15,00 €
Risotto alla milanese con ossobuco26,00 €
Costoletta di vitello (la vera, alta e medi-rara all'interno)25,00 €
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Mondeghili con salsa di senape e paprika

Le polpette di carne con salsa di senape e paprika sono un piatto che sorprende per il loro equilibrio di sapori. La carne è tenera e ben condita, mentre la salsa di senape aggiunge una nota piccante e avvolgente, arricchita dalla paprika. Un abbinamento semplice ma efficace, perfetto per chi cerca un pasto sostanzioso e gustoso. Consigliate per una cena informale ma ricercata.

Tartare di manzo con tuorlo marinato

La tartare di manzo con tuorlo marinato è un piatto che colpisce per la sua freschezza e semplicità. La carne, di ottima qualità, si sposa perfettamente con il tuorlo, creando un equilibrio di sapori delicati e ricchi. La presentazione è curata, rendendo l'esperienza visiva altrettanto piacevole. Un antipasto che sicuramente soddisfa, ideale per gli amanti della carne cruda. Consigliata!

Ravioli fatti in casa con pasta di zafferano e ripieno di ossobuco

I ravioli fatti in casa con pasta di zafferano e ripieno di ossobuco sono un vero trionfo di sapori. La pasta, delicata e profumata, avvolge un ripieno ricco e succulento, che si scioglie in bocca. L'uso dello zafferano aggiunge una nota di eleganza, rendendo ogni morso un'esperienza unica. Un piatto che celebra la tradizione culinaria italiana con maestria e autenticità. Consigliatissimo!

Risotto alla milanese con ossobuco

Il risotto alla milanese con ossobuco è un piatto che incarna la tradizione culinaria lombarda. Il risotto, cremoso e saporito, si sposa perfettamente con la tenerezza dell'ossobuco, ricco di sapore e con un fondo di gremolada che aggiunge freschezza. Ogni boccone è un viaggio nei sapori di Milano, rendendolo un must per chi desidera un'autentica esperienza gastronomica. Un piatto che conquista il palato senza esagerare.

Costoletta di vitello (la vera, alta e medi-rara all'interno)

La costoletta di vitello è un vero capolavoro culinario. La carne è cotta alla perfezione, alta e mediamente rara all'interno, offrendo una tenerezza sorprendente e un sapore ricco. Ogni morso è un'esperienza gustativa che esalta la qualità del prodotto. Il servizio è attento e professionale, rendendo il pasto ancora più piacevole. Un piatto da non perdere per gli amanti della carne!

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